ingredienti
500 gr di zucchero a velo
40 ml di acqua
1 noce di burro
5 g di colla di pesce
50 gr di miele
procedimento:
mettere la colla di pesce nell'acqua e farla ammorbidire per circa 10 minuti. dopo di che aggiungere il miele, il burro e mettere sul fuoco fino a quando non saranno completamente sciolti. attenzione non portare ad ebollizione. su una spianatoia sistemare lo zucchero a velo e lavorarlo con il liquido sciolto. inizialmente il composto risulterà molto appiccicoso. ma non preoccupatevi, pian piano il panetto diverrà sempre più lavorabile.
adesso date sfogo alla fantasia
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